Đâu là những đồ ăn tốt cho tim mạch? Thông tin này được rất nhiều người đặc biệt quan tâm đến và cùng nhau chia sẻ kiến thức ở trên diễn đàn sức khỏe. Bài viết dưới đây các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu sẽ bật mí các kiến thức liên quan, mọi người hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
List danh sách những đồ ăn tốt cho tim mạch
Chuyên trang financeenquiry.com đã thu thập thông tin từ rất nhiều nguồn khác nhau và bật mí cho mọi người được biết đến về những loại đồ ăn tốt cho tim mạch gồm có:
- Trà: ở trong trà xanh có chứa flavonoid và catechin nhằm bảo vệ hoạt động của hệ tim mạch, góp phần tăng cường quá trình trao đổi chất.
- Cà chua nấu chín: đây là loại quả có chứa nhiều chất chống oxy hóa, nhất là lycopene. Bổ sung cà chua một cách hợp lý nhằm phòng tránh được tình trạng hình thành từng cục máu đông, trình trạng bị xơ vữa động mạch, làm giảm đi nguy cơ bị nhồi máu cơ tim. Chế biến cà chua thành những loại súp, nước sốt hay là những loại thực phẩm khác nhằm đạt được giá trị dinh dưỡng tốt nhất.
- Quản bơ: là loại quả có giá trình dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Chất phytosterol có trong quả bơ sẽ hạn chế được được lượng cholesterol xấu. Bên cạnh đó, quả bơ cũng có chứa axit oleic và linoleic nhằm bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch được hiệu quả.
- Các loại đậu: công dụng của những loại đậu sẽ giảm được cholesterol, phòng ngừa những bệnh về hệ tim mạch. Một số loại đậu mà các bạn cần phải bổ sung vào trong chế độ ăn uống hàng ngày như đậu lăng, đậu Hà Lan,…
- Một số loại cá: là nhóm thực phẩm có chứa nhiều hàm lượng Omega-3 và những loại vitamin khác như vitamin D, B12, i- ốt,… rất tốt cho hệ tim mạch. Một số các loại cá nên bổ sung vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày như: cá thu, cá cơm, cá mòi, cá hồi,…
- Một số loại hạt: các loại hạt như hạt óc chó, hạt hạnh nhân,… luôn được rất nhiều người biết đến là các thực phẩm tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch. Trong những loại hạt này có chứa hàm lượng magie, axit béo không bão hòa và không bão hòa đa,… rất tốt cho sức khỏe.
- Trái cây tươi: các bạn nên ăn nhiều trái cây tươi bởi nó có thể giúp cho bạn phòng ngừa được bệnh lý tim mạch rất hiệu quả. Ở trong từng loại trái cây, nhất là những loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi, việt quất,… có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch.
- Tỏi: không chỉ là thực phẩm có công dụng phòng chống ung thư hiệu quả, tỏi còn có chứa những chất rất tốt cho hệ tim mạch. Nhất là loại tỏi đen có chứa S-AllylCystenine, vì vậy sẽ bảo vệ trái tim của bạn luôn được khỏe mạnh. Bên cạnh đó, ăn tỏi sẽ làm giảm nguy cơ tích tụ mỡ ở trong động mạch.
Một số lưu ý:
Ngoài các thực phẩm được liệt ở trên, thì có rất nhiều người có rằng socola và rượu vang đỏ tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch. Nhưng mọi người cần phải lưu ý rằng các thực phẩm này chỉ tốt cho hệ tim mạch nếu như dùng ở mức độ vừa phải.
- Socola: đã có rất nhiều các nghiên cứu chỉ ra rằng, tiêu thụ socola sẽ giúp cho bạn phòng ngừa được bệnh mạch vàng, giảm đi nguy cơ bị đột quỵ vì trong thực phẩm này được làm từ ca cao, có chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid. Nhưng các bạn chỉ nên ăn socola đan bởi nó có chứa nhiều ca cao. Còn những loại socola khác lại có chứa nhiều đường, chất béo, cung cấp nhiều năng lượng nên vẫn tăng cân và mắc phải bệnh lý tim mạch.
- Rượu vang đỏ: ở trong rượu vang đỏ có chứa chất chống oxy hóa như flavonoid và resveratrol có khả năng bảo vệ tim mạch được hiệu quả. Nhưng lợi ích này chỉ có được nếu như bạn dùng với liều lượng vừa đủ. Ngược lại, nếu như bạn uống quá nhiều thì sẽ làm ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. bên cạnh đó, uống rượu vang thì cũng có rất nhiều phương pháp khác, hữu ích và lành mạnh hơn trong suốt quá trình bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch.
Lưu ý trong chế độ dinh dưỡng đối với người mắc bệnh tim mạch
- Không nên ăn quá nhiều trong một bữa, thường xuyên theo dõi lượng thức ăn dung nạp sao cho phù hợp.
- Hãy hạn chế ăn thực phẩm có chứa nhiều hàm lượng calo, đồ ăn nhanh, thực phẩm đã được chế biến sẵn hoặc là thực phẩm giàu natri.
- Ăn nhiều loại trái cây, rau, củ: nhưng các bạn cần phải hạn chế trái cây có cho thêm đường hoặc là siro đường, rau chế biến kèm với sốt béo hoặc là chiên giòn lên, những loại rau quả giàu natri.
- Hạn chế chất béo không lành mạnh có trong bơ sữa, mỡ heo, nước sốt thịt, dầu dừa, sốt kem, bơ, ca cao, dầu cọ.
- Ăn ngũ cốc nguyên hạt, hạn chế những loại ngũ cốc được chiến biến, làm bánh giàu chất bột, chất béo, calo cao, đường.
- Lựa chọn nguồn đạm ít béo như ức gà, cá, các loại hạt lanh và quả óc chó,..
- Giảm lượng muối khi nêm nếm.
Kết luận
Hẳn với toàn bộ những tin tức được bật mí ở trên thì mọi người đã hiểu rõ về các loại đồ ăn tốt cho tim mạch. Tốt nhất mọi người nên đi thăm khám sức khỏe định kỳ để được kiểm tra sức khỏe và sớm phát hiện bệnh lý để được điều trị kịp thời.